Chef de Partie 100%

Unser junges Küchenteam braucht Unterstützung. Ab April 2020 oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n

Chef de Partie 100 %, m/w

welche/r unsere vielschichtige Kundschaft kulinarisch verwöhnt. In unserem bekannten Tagesbetrieb verpflegen wir täglich ca. 80 Mittagsgäste im Restaurant und 120 Bewohner in verschiedenen Alters- und Pflegeheimen. Die Zubereitung von Spitexmahlzeiten, Take away Angeboten und Bankettanlässe gehören ebenfalls dazu.

  • Sie sind ein kreativer Koch, haben Spass am Beruf und fühlen sich im à la carte sowie in der Heimküche zuhause
  • Sie arbeiten gerne im Team und behalten auch in hektischen Situationen den Überblick
  • Sie sind ein Vorbild und fördern und fordern unsere Lernenden
  • Sie kennen die Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
  • Sie denken und handeln betriebswirtschaftlich und verfügen über hervorragende Fachkenntnisse

Es erwartet Sie eine interessante Stelle mit attraktiven Arbeitszeiten in einem vielseitigen Arbeitsumfeld mit moderner neuzeitlicher Kücheninfrastruktur.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?  Für weitere Auskünfte stehen Ihnen unser Küchenchef Herr Reinhardt und Frau Mosimann, Leiterin Restaurant, gerne zur Verfügung. Bitte senden Sie uns Ihre vollständige Bewerbung per Post oder per E-Mail an:

Restaurant Schärmehof 
Von May-Strasse 43
CH-3604 Thun

restaurant@schaermehof.ch

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